Cerveja Brooklyn Lager proveniente dos Estados Unidos
Coloração Ambar, aroma balanceado de lúpulo e malte. Amargor moderado e um leve dulçor no retrogosto. Refrescante e saborosa. Gostei muito.
Teor de alcool: 5,2%
Estilo: Vienna Lager
Uma das cervejas de topo de Nova Iorque.
Recuperando a história das cervejarias locais no início do século XIX, a Brooklyn Brewery, que é a cervejaria responsável pela fabricação da cerveja, traz a receita anterior a Lei Seca americana, acompanhada de técnicas não utilizadas antes, resultando em uma cerveja inusitada. Segundo a cervejaria, “É uma Vienna que utiliza um método inglês (dry hopping), resultando em uma americana original”.
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